※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。
久米島そばセットは、久米島で古くから愛される伝統の味です。驚くほどのコシと風味が特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いありません。
このセットは、本場久米島で製造された久米島そばと、独自の手法で作られたスープ、昔ながらの味グルクンかまぼこがセットになっています。久米島そばは、強力粉とそば粉をブレンドして手打ちし、手間暇かけて丁寧に仕上げられています。そばの風味と弾力を存分に楽しめます。
久米島そばのスープは、独自の手法で製造しており濃厚で深い味わいがあります。豚骨の旨味がギュッと詰まったスープは、コクがあり、食欲をそそります。
久米島特産グルクンかまぼこは、薄く切りフライパンで焼くことで、外はカリッと中はもちっとした触感でくせになります。グルクンをまるごと使用しているので、味もしっかりしており、おつまみやおかずにもおススメです。
久米島そば(沖縄そば)のスープは、豚の薄切り(三枚肉)、ねぎ、紅しょうが・七味唐辛子などのトッピングと相性が抜群です。これらの具材と組み合わさることで、一層バランスが取れた美味しい一杯に仕上がります。
地域ごとに個性がある: 沖縄そばは沖縄全体で親しまれていますが、地域ごとに微妙な違いがあります。スープの味わいも地域ごとに異なり、その地域の特産品や文化が反映されています。
このセットは、家族や友人と一緒に楽しむことができる4人前サイズです。お正月やパーティー・特別な食事のお供にも最適です。風味豊かな久米島そばと、手作りのかまぼこで、心温まる食卓を演出してください。
ご自分用にも贈り物にも魅力あふれるセットとなっています☆
※賞味期限にご注意ください。冷凍保存できますが、解凍後はお早めにお召し上がりください。