着日指定の際は、余裕をもってご指定くださいますようお願いいたします。 沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。 エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。 プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。 ローストチキンやサムゲタンなどにぴったりのホール（丸鶏、内臓抜き）です。 今年のクリスマスは、ぜひお家でローストチキンを焼きませんか？ 一般的なブロイラーに比べて大きめのため、ご自宅のオーブンに入るかなどサイズが気になる方は、お気軽にお問い合わせください。 約2㎏サイズの鶏は、首からお尻までの長さ約28センチ、高さ約15センチです。 ◆食べ方 ローストチキンや参鶏湯など、丸ごと調理に。 ダッチオーブンをお持ちの方は、塩コショウをして1時間半～2時間蒸し焼きにするだけで、ごちそうのできあがり。 クリスマスやお正月、パーティーなどにオススメ！大きいのでみんなでシェアして味わってみてください♪ 配送方法：冷凍 品質保持期限：製造日から1年

\久米島特産！極上の味わい、ご賞味あれ！ / ご自宅で極上の島の味覚をお楽しみいただける特別なセットが登場しました。久米島から直送された新鮮な食材で、贅沢なひとときを演出いたします。 ◆久米島の誇り、赤鶏の丸焼き（ホール)◆ 島の風土が育んだ赤鶏は、まさに味覚の宝石。香り高く、ジューシーな肉質が自慢です。 パーティーや特別な日のローストチキンに！寒い日は参鶏湯など煮込み料理にもおススメです！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）約２～３Kg。ご家族やご友人との特別な日にぴったりです。 ◆新鮮な急速冷凍した車海老◆ 久米島の透き通る海で育まれたプリプリとした車海老。その新鮮な味わいは絶品です。瞬間急速冷凍しているのでお刺身はもちろん、BBQや塩焼き、てんぷらやお寿司にも絶品です。海の恵みを心ゆくまでご堪能いただけます。 \贈り物にも最適/ 大切な方への贈り物や、特別な日のお食事にもぴったりなこのセット。久米島の風土を感じながら、極上の味わいをご堪能ください。 数量限定ですので、お早めに(^^)/

※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- ◆久米島赤鶏牧場/一羽セット モモ肉、ムネ肉、手羽、ササミ、ガラ すべての部位ごとにパックされているので使い勝手◎ 部位別単品の購入よりお買い得！ ◆久米島産冷凍活〆車海老/LLサイズ 車海老のサイズが大きいので、様々な料理に適しています。 新鮮な赤鶏とジューシーな車海老の絶妙なコンボが楽しめる海陸宴会セットです。 赤鶏は一羽まるごとの贅沢なセットで、食べ応え抜群！車エビはLLサイズの大きさで、プリプリの食感がたまりません。 赤鶏はご家庭で手軽に焼き鳥や煮物、鍋料理などさまざまな料理に使えます。そのままでも美味しいですが、相性抜群の久米島産シークワーサーを使った島胡椒・久米島のお塩を使用するとさらに美味しく召し上がれます。一度食べてみると、そのジューシーな味わいにリピート間違いなしです。 活〆冷凍の車エビはお刺身やフライ、塩焼き、幅広い料理に活用できます。解凍後はプリプリの食感が楽しめます。新鮮なまま瞬間冷凍されているので、海鮮料理がご自宅で手軽に楽しめます。 こちらのセットは、パーティーや宴会、家族や友人との楽しい食事の時間にぴったりです。ぜひ、海と陸の美味しさを存分に堪能してください！ ※新鮮な状態で召し上がってほしいので、配達日(くめじま物流センターからのメール)を必ずご確認ください。

※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- 久米島の美しい自然に育まれた、こだわりの食材を集めたセットが登場しました。グルクンかまぼこ、赤鶏むね肉、車エビ、全てがたんぱく質たっぷりで栄養価も高い逸品ばかりです。 ◆グルクンかまぼこは、沖縄県の県魚である新鮮な『グルクン』のみにこだわり、グルクンをふんだんに使用し、かまぼこ職人が丹精込めて作り上げました。大きな板かまぼこです。5ミリ程にスライスし、フライパンで焼けば中はもちもちの食感、外はサクサクして、やみつきになる一品です。 ◆むね肉は、久米島赤鶏牧場のむね肉！プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。パサつかずしっとり柔らかいムネ肉は、鶏ハムや、薄く切って炒め物・しゃぶしゃぶなどにおすすめです。 ◆車エビは、鮮度抜群のまま瞬間冷凍していますので、お刺身でもいただけます。久米島産で、プリプリの食感と甘みが特徴です。美味しいこと間違いなしの一品です！ ※流水解凍しお早めにお召し上がりください。 ※商品は冷凍でお届けいたします。こちらからお送りするお届け予定日を必ずご確認ください。お急ぎなど、ご希望の配達日がある方はご連絡ください。

沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。 エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。 プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです。ぜひ特別な日の食卓に◎贈り物にもおすすめです。 ■モモ肉にオススメな食べ方 しっかりした味わいと、食べ応えのある食感なので、 唐揚げやフライドチキン、ソテーなどにオススメです。 ※消費期限 加工日から冷凍で1年

沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。 エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。 プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです。ぜひ特別な日の食卓に◎贈り物にもおすすめです。 ■モモ肉にオススメな食べ方 しっかりした味わいと、食べ応えのある食感なので、 唐揚げやフライドチキン、ソテーなどにオススメです。 ※お肉の取り扱いには注意が必要です。必ず適切な冷蔵または冷凍保存を行ってください。

久米島赤鶏の魅力が詰まった、ムネ肉1kgです。 久米島で育った赤鶏は、風味豊かで柔らかく、肉質もぷりぷり。噛むたびにジューシーな肉汁が広がり、食べ応えがあり美味しく召し上がれます。 久米島は、美しい自然と清らかな空気に恵まれた場所。そんな環境で育った赤鶏は、ストレスを感じることなく健康的に育ちました。丁寧な飼育や管理のもとで、素材の品質に非常にこだわっています。 久米島赤鶏のムネ肉は、とろけるような柔らかさと、深い味わいがあります。 お肉料理の幅が広がり、家族や友人と一緒に楽しむ食事の時間も格別です。 あなたも久米島赤鶏の美味しさを味わってみませんか？是非お試しください。 ※表示写真はイメージです。

久米島赤鶏の魅力が詰まった、ムネ肉1kgです。 久米島で育った赤鶏は、風味豊かで柔らかく、肉質もぷりぷり。噛むたびにジューシーな肉汁が広がり、食べ応えがあり美味しく召し上がれます。 久米島は、美しい自然と清らかな空気に恵まれた場所。そんな環境で育った赤鶏は、ストレスを感じることなく健康的に育ちました。丁寧な飼育や管理のもとで、素材の品質に非常にこだわっています。 久米島赤鶏のムネ肉は、とろけるような柔らかさと、深い味わいがあります。 お肉料理の幅が広がり、家族や友人と一緒に楽しむ食事の時間も格別です。 あなたも久米島赤鶏の美味しさを味わってみませんか？是非お試しください。 ※表示写真はイメージです。

沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。 エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。 プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。 一度食べたらやみつきになること間違いなしです。ぜひ特別な日の食卓に◎贈り物にもおすすめです。 ■手羽にオススメな食べ方 手羽先・手羽元、両方楽しめますので、 唐揚げや、煮物など様々な料理が楽しめるオススメな商品です◎ ※お肉の取り扱いには注意が必要です。必ず適切な冷蔵または冷凍保存を行ってください。