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久米島赤鶏|ホール|大きな丸鶏|　　　　　約２kg～

¥3,300 税込

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沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。
エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。
プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。
ローストチキンやサムゲタンなどにぴったりのホール（丸鶏、内臓抜き）です。
今年のクリスマスは、ぜひお家でローストチキンを焼きませんか？

一般的なブロイラーに比べて大きめのため、ご自宅のオーブンに入るかなどサイズが気になる方は、お気軽にお問い合わせください。
約2㎏サイズの鶏は、首からお尻までの長さ約28センチ、高さ約15センチです。

◆食べ方
ローストチキンや参鶏湯など、丸ごと調理に。
ダッチオーブンをお持ちの方は、塩コショウをして1時間半～2時間蒸し焼きにするだけで、ごちそうのできあがり。
クリスマスやお正月、パーティーなどにオススメ！大きいのでみんなでシェアして味わってみてください♪

配送方法：冷凍
品質保持期限：製造日から1年