※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- 久米島の美しい自然に育まれた、こだわりの食材を集めたセットが登場しました。グルクンかまぼこ、赤鶏むね肉、車エビ、全てがたんぱく質たっぷりで栄養価も高い逸品ばかりです。 ◆グルクンかまぼこは、沖縄県の県魚である新鮮な『グルクン』のみにこだわり、グルクンをふんだんに使用し、かまぼこ職人が丹精込めて作り上げました。大きな板かまぼこです。5ミリ程にスライスし、フライパンで焼けば中はもちもちの食感、外はサクサクして、やみつきになる一品です。 ◆むね肉は、久米島赤鶏牧場のむね肉！プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。パサつかずしっとり柔らかいムネ肉は、鶏ハムや、薄く切って炒め物・しゃぶしゃぶなどにおすすめです。 ◆車エビは、鮮度抜群のまま瞬間冷凍していますので、お刺身でもいただけます。久米島産で、プリプリの食感と甘みが特徴です。美味しいこと間違いなしの一品です！ ※流水解凍しお早めにお召し上がりください。 ※商品は冷凍でお届けいたします。こちらからお送りするお届け予定日を必ずご確認ください。お急ぎなど、ご希望の配達日がある方はご連絡ください。

久米島の最高級の食材を贅沢に揃えたBBQ3点セット。海鮮は、久米島産車海老と海洋深層水で畜養した旬の国産生牡蠣、久米島赤鶏の手羽セットを堪能できる贅沢な商品です。 バラエティ豊かな食材を集めたセットは、ホームパーティーやクリスマス、お正月など特別な日にもぴったりです。 しっとりとした肉質と海の香りが口いっぱいに広がります。一度食べたら忘れられない美味しさに心奪われ、やみつきになること間違いなし。 ただのBBQではなく、特別なひとときを演出するために、ここまでの食材にこだわり抜きました。海と土地の恵みを詰め込んだBQQ3点セットで、特別なおもてなしをお楽しみください。 ※食材の解凍や調理方法にご注意ください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。

\久米島特産！極上の味わい、ご賞味あれ！ / ご自宅で極上の島の味覚をお楽しみいただける特別なセットが登場しました。久米島から直送された新鮮な食材で、贅沢なひとときを演出いたします。 ◆久米島の誇り、赤鶏の丸焼き（ホール)◆ 島の風土が育んだ赤鶏は、まさに味覚の宝石。香り高く、ジューシーな肉質が自慢です。 パーティーや特別な日のローストチキンに！寒い日は参鶏湯など煮込み料理にもおススメです！酒粕で育った旨味しっかり赤鶏（ホルモン剤不使用）約２～３Kg。ご家族やご友人との特別な日にぴったりです。 ◆新鮮な急速冷凍した車海老◆ 久米島の透き通る海で育まれたプリプリとした車海老。その新鮮な味わいは絶品です。瞬間急速冷凍しているのでお刺身はもちろん、BBQや塩焼き、てんぷらやお寿司にも絶品です。海の恵みを心ゆくまでご堪能いただけます。 \贈り物にも最適/ 大切な方への贈り物や、特別な日のお食事にもぴったりなこのセット。久米島の風土を感じながら、極上の味わいをご堪能ください。 数量限定ですので、お早めに(^^)/

※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- 久米島の恵まれた環境で生産された新鮮な素材から作られた調味料セット。独自の製法で丁寧に作られた秘伝のタレや香辛料が、お料理をワンランク上の味に仕立てます。無添加で安心してお使いいただけるので、家庭料理からおもてなし料理まで幅広く活躍します。久米島の風土を感じさせる味わい深い調味料で、日常の食卓がさらに豊かに彩られます☆ お刺身、やきとり、唐揚げ、餃子、うどんや沖縄そばなど汁物、鍋料理に合います。 あなたの料理をさらに引き立てる、久米島☆調味料セットをぜひお試しください。 ※保存方法にご注意ください。お届け後は直射日光を避け、湿気の少ない場所で保管してください。

着日指定の際は、余裕をもってご指定くださいますようお願いいたします。 沖縄・久米島の青い海、広い空の下、広々とした鶏舎で時間をかけて育てた久米島赤鶏。 エサに沖縄伝統の薬草や発酵させた泡盛の酒粕などを混ぜ、健康管理に気を配りながら育てています。 プリッとした歯ごたえ、じゅわっと旨味が広がるジューシーな肉質が特徴です。 ローストチキンやサムゲタンなどにぴったりのホール（丸鶏、内臓抜き）です。 今年のクリスマスは、ぜひお家でローストチキンを焼きませんか？ 一般的なブロイラーに比べて大きめのため、ご自宅のオーブンに入るかなどサイズが気になる方は、お気軽にお問い合わせください。 約2㎏サイズの鶏は、首からお尻までの長さ約28センチ、高さ約15センチです。 ◆食べ方 ローストチキンや参鶏湯など、丸ごと調理に。 ダッチオーブンをお持ちの方は、塩コショウをして1時間半～2時間蒸し焼きにするだけで、ごちそうのできあがり。 クリスマスやお正月、パーティーなどにオススメ！大きいのでみんなでシェアして味わってみてください♪ 配送方法：冷凍 品質保持期限：製造日から1年

久米島限定の泡盛2本セットです★球美島と星の灯の2つの銘柄が入っています。 久米島は泡盛の名産地として知られており、その中でもこちらの2つの銘柄は特に評価が高いです。 球美島は、澄んだ美しい水と新鮮な米、自然豊かな土地が生んだ味わい深い泡盛です。軽やかな香りとまろやかな口当たりが特徴で、飲みやすさで人気を集めています。いつもの食事やくつろぎの時間にピッタリです。 星の灯は、独特の風味と深い味わいが楽しめる久米島の泡盛です。良質な黒麹を使った醸造方法により、独特のコクや香りが引き立ちます。まろやかな口当たりと芳醇な味わいが特徴で、贅沢なひとときを演出します。 久米島の美しい自然環境や伝統的な醸造技術が結集した、特別な2本セットです。久米島への想いや魅力が詰まった泡盛を、特別な方への贈り物にいかがでしょうか。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒はお楽しみいただく方の節度でお願いします。

※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- 久米島に昔から親しまれていたかまぼこがありました。 その名もグルクンかまぼこ! 島民に愛されていたグルクンかまぼこは生産者の高齢化により一時は途絶えかけていましたが、その味を復活させた幻の商品です☆ もちっとした食感が 職人技でありグルクンかまぼこの最大の特徴です! 【グルクンについて】 沖縄県の県魚で、 標準和名はタカサゴと言います。 沖縄の方言で、グルクンと言われ、親しまれてきた魚です。 海の中では、青緑がかった色味ですが、興奮している時や水揚げされると、 赤や黒 に色が変化します。 グルクンかまぼこには、ゴロッと黒や赤のグルクンの皮が入っているのが特徴です。 グルクンの皮を入れる事で、香ばしさや旨味を引き立ててくれるのですが、すり身には出来ないため、 1 枚1枚皮を丁寧にウロコ処理などを施し、 ゴロッと入れる事で、美味しさを引き立てています! ・グルクンかまぼこの召し上がり方 揚げたての風味を楽しむための一工夫 ・食べやすい大きさにカットします。 (冷凍の場合は、半解凍でカットしてください。) ・フライパンに並べ、お湯を少量入れ、中火にかけ、蓋をして、 水分が飛ぶまで待ちます。 ・水分が飛んだら、油をさして、焼き上げます。 お好みで薬味を添えてお召し上がりください。薬味は、ネギ、かつお節、わさび、 醤油、 七味、 大根おろし マヨ ネーズなどがおすすめです。 シンプルに焼いてお召し上がる以外に、チャンプルー (炒めもの)やウンブサー (煮物) にもグルクンかまぼこが大活躍。 野菜炒めの際や、根菜のだし煮に、追加するとグルクンの風味や出汁が出て旨味たっぷりのお野菜になります。その他、おでんや海鮮鍋などにもおすすめです◎ 是非ご賞味ください(^^)！

※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- 久米島に昔から親しまれていたかまぼこがありました。 その名もグルクンかまぼこ! 島民に愛されていたグルクンかまぼこは生産者の高齢化により一時は途絶えかけていましたが、その味を復活させた幻の商品です☆ もちっとした食感が 職人技でありグルクンかまぼこの最大の特徴です! 【グルクンについて】 沖縄県の県魚で、 標準和名はタカサゴと言います。 沖縄の方言で、グルクンと言われ、親しまれてきた魚です。 海の中では、青緑がかった色味ですが、興奮している時や水揚げされると、 赤や黒 に色が変化します。 グルクンかまぼこには、ゴロッと黒や赤のグルクンの皮が入っているのが特徴です。 グルクンの皮を入れる事で、香ばしさや旨味を引き立ててくれるのですが、すり身には出来ないため、 1 枚1枚皮を丁寧にウロコ処理などを施し、 ゴロッと入れる事で、美味しさを引き立てています! ・グルクンかまぼこの召し上がり方 揚げたての風味を楽しむための一工夫 ・食べやすい大きさにカットします。 (冷凍の場合は、半解凍でカットしてください。) ・フライパンに並べ、お湯を少量入れ、中火にかけ、蓋をして、 水分が飛ぶまで待ちます。 ・水分が飛んだら、油をさして、焼き上げます。 お好みで薬味を添えてお召し上がりください。薬味は、ネギ、かつお節、わさび、 醤油、 七味、 大根おろし マヨ ネーズなどがおすすめです。 シンプルに焼いてお召し上がる以外に、チャンプルー (炒めもの)やウンブサー (煮物) にもグルクンかまぼこが大活躍。 野菜炒めの際や、根菜のだし煮に、追加するとグルクンの風味や出汁が出て旨味たっぷりのお野菜になります。その他、おでんや海鮮鍋などにもおすすめです◎ 是非ご賞味ください(^^)！

※日時指定のある方は、ご注文時の備考欄に記載をお願いいたします。 例）〇月〇日　午前、午後 ※時間は、午前、午後のみの指定が可能です。 ---------------------------------------------- 久米島産の海ぶどう、”球美の海ぶどう”をご紹介します。 久米島は、深い海洋深層水が湧き出る恵まれた自然環境に恵まれた場所で、海ぶどうの産地として有名です。 球美の海ぶどうは、その名の通り、形が美しく、豊富なミネラルを含んでいます。 プチプチとした食感と、爽やかな酸味が特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 この商品は、厳選された久米島の海ぶどうを使用し、新鮮さを活かして定期的に収穫しています。 海洋深層水を使用した独自の栽培方法により、風味豊かな海ぶどうをお届けしています。 大切な記念日や贈り物にも最適な一品です。ぜひ、この機会に久米島の美味しい海ぶどうをお試しください。 注意点：開封後は早めにお召し上がりください。保存は常温でお願いいたします。