【送料無料】久米島産★ブランド島らっきょう\龍のしずく/1㎏超！球美の塩プレゼント|

\今なら球美の塩プレゼント/

久米島の特産品、ブランド島らっきょう【龍のしずく】をご紹介いたします。

龍のしずく開発者の山城龍希さんが、久米島高校2年生の時にこの「龍のしずく」というブランド島らっきょうを誕生させ話題となりました。
ブランド島ラッキョウ「龍のしずく」は普通の島ラッキョウよりも長く、大きいのが特徴です。山城さんは「農業の大先輩である父親から学んだり、独学で勉強したりしながら、ブランド島ラッキョウを作りあげました。今後も改良を重ねながらより良い島らっきょうを作っていき夢は地域に認められる農家」と夢を掲げていました。

★長い歴史と伝統的な栽培方法を受け継ぎ、丹精込めて育てられたこの島らっきょうは、独特の風味や味、大きさが特長です。たくましい品名、優れた品質と美しい姿には、生産者たちのこだわりが込められており、その姿と味わいから多くの方々の心を掴んでいます。
この島らっきょうは、塩漬けや天ぷら、炒め物の具材としての料理がおススメです。抜群の美味しさに加え、ビタミンCや食物繊維も豊富で、健康にも良い食材です。

【下処理】
①白い部分と葉の部分に切り分ける
②水に10分ほど浸けてから薄皮をむく
③水洗いし、ザルにあげる
④根元は切り落とす
⑤料理に使う

ぜひ、この特別なブランド島らっきょう【龍のしずく】をお試しください。久米島の美しい自然と伝統が詰まった一品です。自然の恵みをご家庭でお楽しみいただけますよう、心を込めてお届けいたします。

※少しでも日持ちするように、多少ですが土がついたままのお届けになります。
下処理後は冷蔵にて保存して下さい。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。